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May 18, 2004
新橋のジンギスカン
新橋でジンギスカンを食べた。車友達との月例の飲み会。
ジンギスカンって、今までに何回か食べたことはあるけど、何しろ今日のジンギスカンの肉の分厚さに驚いた。厚さ 1cm とは言わないけど、5mm 以上ではある。ミディアムレアで食べるラムはとてもやわらかく、旨かった。恐らく肉の臭いはほとんど気にならないんだけど、僕はもう少し臭いがあっても良いかなぁ。とは言え、これは苦手な人もいるわけだから、臭いが無いに越したことは無いのかな？いずれにしろまた行きたいお店。ジンギスカン金太郎。
投稿者 norios : May 18, 2004 12:34 AM
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» 新橋 『ジンギスカン 金の羊』 from 粋（行き）な！！大江戸散策記
最近流行ってますねぇぇ〓！！ ジンギスカン！！
北海道の郷土料理？？ですよね。
羊肉は、多くのカルニチンを含んでいると言われています。
このカルニチンを多めに摂取すると脂肪の燃焼が促進され、
ダイエットに有効と考えられています。
この“ダイエット... [続きを読む]
トラックバック時刻: July 5, 2005 10:45 AM