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July 14, 2004

泡をくれ

Draft Beer を頼むと、必ず泡が無い。何故?
ビールは泡があってこそ、泡と一緒に口に入るからこそ美味しいものだと言うのに泡が無い。もしかしてアメリカ人には泡が嫌いな人の方が多いんだろうか?
夕食にお客さんと一緒に近所(と言っても車で20分ぐらい)のミニ醸造所兼ビアホール?みたいなところに出掛けた。それでも泡が無かった...料理はアメリカンスタイルにも関わらず(失礼な話)、とても美味しかった。料理には期待していなかっただけに、これには結構驚いた。期待していたビールが美味しくなかったせいか?

投稿者 norios : July 14, 2004 02:14 PM

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